Depende mano da intenção do clube.

Por aqui sei que não existe nenhum tipo de organização, mas em um clube sério contratar jogador é um investimento.

Se você quer um jogador para investir na qualidade do elenco a idade não interfere tanto.

Se você quer contratar um jogador para investir em uma venda futura a idade e muito importante.

Nenhuma contratação e igual a outra, mas por aqui isso não importa né mano.