Corintiano Sp
Essa carne que você fala é mais conhecida como carne de sol ou carne seca. É muito boa também, dá para fazer com feijao, feijoada e outras coisas mais.
No nordeste é mais difícil de achar porque eles gostam muito de frutos do mar. Talvez possa mais em conta.
em Off topic > [Utilidade pública] Tá circulando na net esse absurdo '-'
Em citação ao post:
Aqui no sul tem charque também! Eu mesmo gosto bastante mais fica como uma opção. Posso estar errado mais no nordeste eu encontrava muita dificuldade de encontrar carne pra assar. Só tinha charque.
