Corintiano Sp
A carne a vacuo entra na ala das congeladas? Um gerente que trabalhei falou que seria carne velha curtida no sangue...
é bem diferente no sabor de uma que compramos no açougue sem essa embalagem...
Com relação aos argentinos pode ser na alimentação do animal, eles fazem um chouriço muito bom...super molinha e saborosa, parece carne de novilho...
em Off topic > [Utilidade pública] Tá circulando na net esse absurdo '-'
Em citação ao post:
Talvez sim..mas acredito que o gosto tá muito relacionado com a comida que o gado come.
Na JBS os compradores tem 2 tipos de carne pra comprar, congelada e resfriada, a resfriada saia bem mais, e geralmente eram tratadas de forma mais higiênica, pq a data de validade delas é de apenas 2 meses, quando não eram vendidas elas voltavam pra gente trocar as etiquetas, e fazer delas carne congelada.
